• 1 z 3
 

ČERNÝ KAMPOTSKÝ PEPŘ V SKLE 20g

2 hodnocení
 

Bílý kampotský pepř. Kampotský pepř je jedinečný svou výraznou, ale zároveň jemnou a bohatou chutí.

Dostupnost Skladem
Můžeme doručit do
7.6.2023
99 Kč
   
Značka Náš produkt - Chilimarket.CZ
Kategorie SOLI A KOŘENÍCÍ SMĚSI
 

Kampotský pepř ze stejnojmenné oblasti v Kambodži patří k nejlepším pepřům na světě. Dusné horké podnebí nedaleko pobřeží Thajského zálivu a těžké jílovité půdy vytvářejí dokonalý základ pro vynikající vlastnosti pepře.

Pěstování je velmi pracné, provádí se ručně, tradičním způsobem Při pěstování se nepoužívají umělá hnojiva a pesticidy. Všechny druhy pepře pocházejí ze stejné rostliny, barva je dána stupněm zralosti a zpracováním.

Organický černý kampotský pepř se získává z ještě zelených plodů pepře. Po sklizni se zrna suší na slunci a proces fermentace způsobí, že plody zčernají. Následuje pečlivý ruční sběr, aby se k nám na stůl dostaly jen ty nejkrásnější a nejhrubší plody. Pro černou verzi pepře Kampot je charakteristická příjemná, silná pálivost s nádechem máty a eukalyptu. Černý Kampot se hodí ke všem tmavým masům a silným, vydatným pokrmům.


Složení: 100% organický černý kampotský pepř

Balení: sklo, 20g

Podobné produkty

Hmotnost 0.12 kg
Pálivost 1 / 10
Země původu Kambodža

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: