Popis
Chipotle jsou uděné sušené chilli papričky Jalapeno. Používají se velmi často v mexické kuchyni a jsou tak zauzené, že dokážou krásně dochutit jídlo.
Pálivost: 5000 SHU (středně pálivé chilli)
Chuť: Papričky mají silnou uděnou chuť a mírnou pálivost. Právě chipotle jsou uděné na pekanovém dřevě, které mu dodávají oříškovou chuť.
Použití: Ideálně na přípravu marinád na grilovaní, ochucení majonéz anebo přípravu salsa omáček. Dohromady s papričkami ANCHO tvoří základ mexické kuchyně, určené na přípravu různých druhů omáček a polévek.
Balení: 35 gramů v mlýnku
Minimální trvanlivost výrobku: 18 měsíců
Související produkty
Podobné produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář